Столовая
Нет любви более искренней, чем любовь к еде
Бернард Шоу
https://vse-shutochki.ru/citata/11678?
https://vse-shutochki.ru/citata/11678?
Питание в ЦВМиР «Березовая роща» отличается разнообразием. Это дополнительный фактор удовольствия, благополучия, необходимый для качественного отдыха. Наши повара вкладывают душу в каждое блюдо, чтобы обед (завтрак, ужин) в любом формате принес не только насыщение, но и радость. Блюда готовятся разнообразными методами, при этом всегда с опорой на глубокие теоретические знания в сфере диетологии и здорового питания.
Содержание раздела:
1. Работники столовой
2. Время приема пищи
3. Система заказного меню
4. Обзор столовой
5. Исторические фотографии «Это было недавно, это было давно...»
Работники столовой
У нас профессиональные, хорошо обученные и ответственные работники столовой.
Руководит коллективом столовой Лилия Анатольевна Головкова.
Время приема пищи:
09.00 - 10.00 Завтрак
14.00 - 15.00 Обед
16.00 - 16.30 Полдник
18.00 - 19.00 Ужин
Здесь вас ждёт четырёхразовое питание по системе заказного меню.
Подобная система – это самостоятельный выбор. Отдыхающему предлагается составить меню на следующий день. Ему предоставляется список из закусок, основных блюд, в котором он отмечает блюда, которые хочет заказать.
Достоинством этого метода организации питания является то, что отдыхающий может подобрать для себя наиболее подходящую еду. Предлагается выбор из блюд, рекомендованных диетологами. К тому же, в отличие от шведского стола, отдыхающий не сможет поглотить слишком много пищи, он получает сбалансированную по объему порцию.
В рацион питания отдыхающих входят овощи, фрукты, кисломолочные, рыбные, мясные продукты, колбасные, хлебобулочные изделия, соки.
Меню разработаны на основании требований Минздрава РФ и других методических материалов.
Исследования отечественных ученых показали, что при правильно организованном питании могут изменяться многие физиологические процессы в организме, включая интенсивность обмена веществ, гормональный фон, реактивность организма.
Кроме того, лечебное питание обладает еще одним очень важным свойством: оно способно усиливать эффект некоторых лекарственных препаратов.
Это было недавно, это было давно...
